Hola amantes de las galletas, Soy Tata, la creadora de Cookie Loca, soy una panadera calificada de Sudamérica que vivió en USA y me enamoré de la cocina y la repostería desde pequeña mientras miraba y aprendía de mi mamá. Mi mamá me transmitió su conocimiento y pasión por la comida y los dulces, me enseñó muchas cosas. Cuando mi mamá falleció, fue muy difícil para mí seguir adelante, así que aprendí a sanar volviendo a hacer las cosas que ambos amamos y compartimos. ​ Con mis calificaciones en repostería, mi experiencia en viajes y la conexión con los postres y dulces de mi mamá, decidí hornear galletas y otros postres para mis amigos y familiares. Cuando hice mis Galletas Nueva York no podía creer lo deliciosas que estaban, estaba extremadamente orgullosa y feliz de mi creación, así que supe que tenía que compartirla con el resto del mundo. Siempre he estado muy orgulloso de mis creaciones con trozos, todas ellas hechas a mano de forma artesanal con ingredientes de la mejor calidad. ​ Entonces... ¿estás listo para probarlos? ¿Estás listo para conseguir LOCO?